KUPANG. NUSA FLOBAMORA – Dalam upaya menjaga stabilitas harga pangan selama bulan Ramadhan, Sekolah Menengah Kejuruan- Pertanian Pembangunan (SMK-PP) Negeri Kupang mengadakan operasi pasar murah.
Kegiatan ini bertujuan untuk membantu masyarakat memperoleh bahan pangan dengan harga yang lebih terjangkau.
Operasi pasar yang diselenggarakan di outlet SMK-PP Negeri Kupang ini merupakan tindak lanjut dari arahan Menteri Pertanian (Mentan), Andi Amran Sulaiman, untuk mengatasi terjadinya lonjakan harga pangan di bulan Ramadhan karena tingginya permintaan akan bahan pokok.
“Operasi pasar seperti ini sangat membantu masyarakat, terutama di bulan Ramadhan, di mana permintaan bahan pokok meningkat.
Selain itu, operasi pasar ini merupakan upaya pemerintah untuk memberikan kenyamanan kepada masyarakat dalam menjalani ibadah Ramadhan tanpa khawatir dengan lonjakan harga pangan,” ujar Mentan.
Sementara itu, Kepala Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Pertanian (BPPSDMP), Idha Widi Arsanti, juga menekankan bahwa program ini sejalan dengan upaya pemerintah dalam memperkuat sistem pangan yang berkelanjutan.
“Kami terus mendorong UPT Pendidikan Pertanian BPPSDMP untuk berperan aktif dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Dengan adanya operasi pasar ini, tentunya masyarakat yang terbantu dengan harga pangan yang terjangkau. Operasi pasar ini juga bisa melibatkan peserta didik sehingga mereka bisa mendapatkan pengalaman nyata dalam mengelola agribisnis,” katanya.
Operasi pasar di SMK-PP Negeri Kupang ini akan digelar sepanjang bulan Ramadhan dari Jam 08.00-11.00 WITA.
Saat ini, sudah tersedia komoditas pangan pokok berupa beras SPHP dari Bulog yang dijual seharga 12.300/kg.
Ke depannya juga akan tersedia minyak goreng, bawang putih, gula, daging ayam beku dan telur dengan harga yang terjangkau.
Selain bahan pokok, pengunjung operasi pasar SMK-PP Negeri Kupang juga bisa mendapatkan produk-produk hasil karya peserta didik SMK-PP Negeri Kupang baik dari hasil praktek pembelajaran maupun dari produk program PWMP (Penumbuhan Wirausahawan Muda Pertanian) peserta didik SMK-PP Negeri Kupang.
Kepala SMK-PP Negeri Kupang, Bogarth K. Watuwaya, menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan salah satu kontribusi SMK- PP Negeri Kupang dalam penyediaan pangan yang terjangkau bagi masyarakat.
“Sebagai salah UPT Kementerian Pertanian, SMK-PP Negeri Kupang tentu saja mengemban amanah untuk menjamin ketersediaan pangan yang terjangkau bagi masyarakat. Kami berharap operasi pasar ini akan memperluas akses masyarakat, khususnya di wilayah sekitar SMK PP N Kupang, untuk memperoleh pangan yang terjangkau,” tuturnya.
Operasi pasar murah ini diharapkan dapat menjadi agenda rutin yang tidak hanya membantu masyarakat, tetapi juga memberikan manfaat edukatif bagi peserta didik.
Dengan semangat kolaborasi antara pemerintah, sekolah, dan masyarakat, ketahanan pangan di daerah dapat semakin diperkuat, terutama di momen-momen penting seperti bulan Ramadhan.(*/Rilis Berita SMK N PP Kupang-Rendi/ER)